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北京金汉森烤全鸡炉分为燃气烤炉和巴西烤炉两种，主要应用于巴西烤肉店、南美烤肉店、西式自助烤肉餐厅、星级酒店餐厅等具有巴西、南美特色风味的烤肉上。
立式的操作、无烟的碳火加热烤制是金汉森巴西烤肉设备独有的特点，便捷卫生。该设备内部为耐火保温砖混结构，外观为不锈钢板装饰，整体看起来豪华亮丽，充分体现了人性化设计。由碳火烤出的食品有一股碳火的肉香，吃起来鲜嫩爽口。
北京金汉森啤酒设备有限责任公司
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